2,5 Millionen geschlachtete Hühner in der Woche, 134 Millionen im Jahr, dazu 450 Großmastbetriebe zur Belieferung – diese Zahlen offenbaren die hässlichen Seiten der Essenskultur in Deutschland.

Darunter leiden sollen neben den Einwohnern der Gemeinde Wietze und der Kulturlandschaft im gesamten Landkreis Celle vor allem aber unzählige Tiere. Die Folgen der intensivierten Tierwirtschaft und Fleischproduktion sind immer dieselben: Enge im Stall, quälende Tiertransporte und einen Mangel an Betäubungen bei schmerzhaften Eingriffen. Ökonomisch wie Ökologisch wären der Schlachthof und die 450 Mastbetriebe, die seine Auslastung gewährleisten sollen, eine folgenschwere Weichenstellung für Mensch und Tier.
Doch noch wird in Wietze nicht geschlachtet, zunehmender Widerstand keimt auf.

Die ZDF Sendung Frontal 21 berichtete am 27.07.2010 über die Problematik des Schlachthofes. Wir protestieren nach Rücksprache mit der Bürgerinitiative Wietze mit  einem Online-Protest an den Bürgermeister von Wietze und den Landrat  Celle gegen den Schlachthof. Wir zeigen uns solidarisch, wenn erneut eine kleine Gemeinde unter den Folgen des übermäßigen und gedankenlosen Fleischkonsums leiden soll.